fishmet

Stuffed with celeriac, hake, mussels and Etikett*

On November 30, 2022, TV chef Jeroen Meus took a bottle of my then hobby beer from the fridge during the Eén program Dagelijkse Kost and made a velvety soup with it. Let yourself be enchanted and relive this magical moment. Merci Jerre!

Click here and relive the broadcast!

sup

Witgoud op je lepel

Zin in een hartverwarmende soep met een verrassende twist? Probeer eens een romige witloofsoep met witbier! De lichte bitterheid van het witloof en de subtiele zoetheid van het bier vormen samen een perfect duo.

Ontdek hier het receptje.

fishmet

Summer mussels with Label*

Mussels with white beer are a delicious and refreshing summer dish. The combination of the soft, salty taste of the mussels and the light, spicy notes of the white beer makes for a harmonious taste experience.

Discover the recipe here.